Le Syndicat Général des Côtes du Rhône a sélectionné Cérès Flore, pour élaborer un programme exclusif de prélèvement/production de végétaux sauvages d'origine locale, ainsi que deux catalogues dédiés aux deux grands secteurs de l’appellation : méridional et septentrional. Les espèces sélectionnées sont issues de l’analyse de sites de collecte à proximité immédiate des différents [...]