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ORIGINE GARANTIE

Origine des pieds mères

Cérès Flore, carte des lieux d'origine des pieds mères

Cydonia oblonga

Cognassier

– Arbrisseau ou arbuste de 2 à 7 mètres, tortueux, sans épines, à jeunes rameaux tomenteux

– Arbrisseau ou arbuste de 2 à 7 mètres, tortueux, sans épines, à jeunes rameaux tomenteux
– feuilles courtement pétiolées, ovales-arrondies, entières, blanchâtres-tomenteuses en dessous
– fleurs d’un blanc rosé, grandes, solitaires, subsessiles, terminales
– calice à lobes foliacés, ovales-lancéolés, dentés-glanduleux, ainsi que les stipules marcescentes
– fruit gros, en poire, étroitement ombiliqué au sommet, cotonneux, jaune et très odorant à la maturité, à saveur très âpre, à 5 loges contenant chacune 10-15 graines entourées de mucilage.

Besoin Hydrique

Moyen

Exposition

Soleil

Sol

Argileux, Limoneux, Sableux

Conditionnement

Godet Forestier